世界初の瓶内二次発酵による発泡性清酒です。700回失敗を繰り返した末5年の歳月を経て完成しました。製品の特許はもとより製造方法の特許まで取得したシャンパンと同じ製法で造られたスパークリング日本酒です。 シャンパンのようなきめ細やかな泡と華...